《供应链管理》课程教学大纲

课程英文名称 Supply Chain Management

PBL教学改革课程

课程代码： 课程归属：专业基础必修课

适用专业：各管理专业 开课单位：管理学院

总学时数：32 总学分数：2

编写年月：2018年3月 修订年月：

执 笔：廖诺  课程负责人（签名）：廖诺 专业负责人（签名）：张德鹏

一、课程简介和教学目标

1.课程简介

掌握供应链管理的本质和内涵，对于组织高效率的供应链管理活动具有十分重要的意义。本课程以当今企业面临的全球竞争环境为出发点，从传统企业运作管理模式与当代竞争环境的不适应入手，深入、系统地阐述了供应链管理的概念、内容、运作方法和绩效评价等核心内容。

Course introduction

It is very important meanings to grasp essence and intension of supply chain management in organizing high-efficiency supply chain management activity. This course regards nowadays global competitive environment which enterprises face as the starting point, Starting with the incompatibility of the traditional enterprise's operation management mode and contemporary competitive environment. This course has explained deeply and systematically the key contents such as the concept, content, operation method and performance appraisal of supply chain management,etc.

2.教学目标

本课程是物流管理专业的专业基础必修课。本课程的教学目的是让学生理解供应链管理的概念、原理和方法。要求学生在牢固掌握供应链管理基本理论的基础上，具备一定对供应链实际问题的分析、解决能力。本课程的教学目标如下：

2.1 学习团队沟通的技巧和项目写作的技巧。了解团队的形成过程，组员的特点。通过小组的讨论，确定并互相学习小组间的团队沟通技巧，提高沟通的效率。完成项目选题，掌握项目写作的要领和提纲的设置。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.2 认识和理解供应链、供应链管理以及集成化供应链管理的内涵。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.3 掌握供应链战略及其匹配，理解供应链网络的设计规则。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.4 通过啤酒游戏理解供应链协调的内涵，识别供应链不协调的情形和改善的办法。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.5 从运营的视角理解供应链网络具体的设计要求、步骤和案例研讨。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.6 理解供应链合作伙伴关系的内涵，构建和形成的过程。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

2.7 掌握库存分析的方法，包括定期和定量订购模型中的库存变化，以及周转库存和安全库存的计算与分析。（支撑毕业要求指标点1.1、1.2、1.3）

在传授以上知识的同时，还要通过PBL的教学和其他教学环节逐步培养学生的逻辑思维能力、团队合作能力、书面和语言表达能力以及自学能力，并要特别注意培养学生综合运用所学知识去分析和解决实际采购问题的能力。

  3.教学目标对毕业要求指标点的支撑关系

	1.1	1.2	1.3
教学目标2.1	√	√	√
教学目标2.2	√	√	√
教学目标2.3	√	√	√
教学目标2.4	√	√	√
教学目标2.5	√	√	√
教学目标2.6	√	√	√
教学目标2.7	√	√	√

二、课程教学内容及学时分配

教学进度安排

序号	课内学时 数	课内教学内容	学生学习任务	评价方式	教学目标
1	2	PBL教学法导入	了解PBL教学法的教学过程和考核过程。课后学习沟通技巧和项目写作技巧，初步确定小组的三大选题。	提问，互动沟通技巧	教学目标 2.1
2	2	沟通技巧与项目写作	小组报告：互相学习对方梳理的沟通技巧和项目写作技巧。各个小组确定各自的选题。	课堂陈述评估	教学目标 2.1
3	2	供应链概述	现代竞争环境的特征及其影响；供应链管理的产生与发展；供应链的基本概念	项目报告作业	教学目标 2.2
4	2	供应链管理概述	供应链管理的基本概念；供应链管理下的业务外包；集成化的供应链管理	提问	教学目标 2.2
5	2	供应链的构建	供应链管理的战略及其匹配；供应链的设计	项目报告作业	教学目标 2.3
6	2	供应链协调	供应链协调的概念，不协调的表现。		教学目标2.4

 

7	2	供应链协调	啤酒游戏和牛鞭效应		教学目标2.4
8		供应链网络设计	供应链体系结构模型；供应链设计的策略；供应链构建应考虑的问题		教学目标2.5
9	2	中期考核
10	2	供应链合作伙伴	供应链战略合作伙伴关系 中期报告后项目答疑		教学目标2.6
11	2	供应链合作伙伴	供应链合作关系的形成及其制约因素		教学目标2.6
12	2	库存管理	定量订货、定期订货；周期库存，安全库存	课程考核准备	教学目标2.7
13	2	项目考核1	考核第1、2小组，其他小组学习1、2小组的报告。	项目报告综合评价
14	2	项目考核2	考核第3、4小组，其他小组学习3、4小组的报告。	项目报告综合评价
15	2	项目考核3	考核第5、6小组，其他小组学习5、6小组的报告。	项目报告综合评价
16	2	项目考核4	考核第7、8小组，其他小组学习7、8小组的报告。	项目报告综合评价

三、本课程与其它课程的联系与分工

先修课程：管理学、物流管理概论。

后续课程：采购学、企业物流管理、物流经济学。

四、建议教材及教学参考书

[1] 马士华，林勇等著，供应链管理（第5版），机械工业出版社，2016.

[2]（美）乔普拉等著，供应链管理：战略、规划与运作（第6版），中国人民大学出版社，2017.

[3] （美）鲍尔索克斯（Bowersox，D.J）等著，供应链物流管理（原书第4版），机械工业出版社，2014.

五、考核与成绩评定方法

该课程属于PBL教学改革课程，考核与成绩评定以项目报告为主，结合开题报告、中期检查、考勤和上课回答问题等表现，综合考评学生。（注：课程考核指标总分100，平时成绩包括开题报告、中期检查、考勤和上课回答问题，占40%，

项目报告成绩占60%）。